Según NPD Group, Inc., un equipo de investigación de mercados de Port Washington, Nueva York, actualmente hay una disminución en el ritual de "comer afuera" que está causando que los restaurantes independientes pierdan sus índices de tráfico peatonal y enfrenten ganancias decrecientes.
Los restaurantes "mamá y papá" tienen problemas particulares y están buscando formas de aumentar su presencia en línea para obtener nuevos clientes y mejorar su comercialización en la tienda para que sus clientes regulares regresen. Es posible que estas empresas aún no se hayan dado cuenta, pero su mejor defensa contra la disminución de las multitudes en el almuerzo es el marketing digital en las redes sociales.
Aquí hay algunos consejos sobre cómo mejorar significativamente su presencia en la web:
- La práctica de compartir una imagen en línea de la comida que está a punto de comer en un restaurante sigue siendo un pasatiempo muy querido. Los platos de comida compartidos son especialmente populares en Instagram. Esta tendencia es un ejemplo sorprendente de publicidad gratuita para su establecimiento.
- Seleccione un nombre de usuario de Instagram fácil de recordar y reconocer.
- Use palabras clave relevantes en su perfil de Instagram para aumentar sus resultados de búsqueda.
- Etiquete las publicaciones con hashtags que se relacionen, como el nombre de su restaurante, un plato de autor o una bebida especial.
- Haga que sus entradas de Instagram sean compatibles para compartir en Twitter manteniendo el contenido por debajo de los 140 caracteres.
- Comparta las mismas imágenes que publica en Instagram en sus sitios de Facebook y Twitter.
Para clientes internos, use publicaciones de revisión interactivas. Además, considere las siguientes ideas:
- Involucre a sus clientes pidiéndoles que voten por el nombre de un plato nuevo.
- Anime a los clientes a tomar fotos mientras están en su establecimiento.
- Pídeles que participen en un concurso de fotografía de fotografías de la ciudad donde haces negocios. Dar premios.
- Graba videos de los empleados descorchando el vino, el chef cocinando en la parte de atrás y los clientes dando reseñas de tus recetas.
No se ponga nervioso por perder parte de sus ganancias durante el almuerzo. Sea proactivo y diviértase mientras lo hace. Cuando aumente su tráfico, necesitará, más que nunca, nuestra increíble billetera de camarero para su personal. Mantenerse al día con las multitudes del almuerzo será mucho más fácil.