La escena gastronómica en Singapur es fantástica. Quizás lo más sorprendente es que puedes comer en numerosos restaurantes con estrellas...
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¿Qué pueden aprender los restaurantes de Best Buy? Todo. Fui a Best Buy para comprar una cámara. No solo nunca oyeron hablar del producto, sino que me dijeron que su tienda no lo tenía.
La mayoría de los restaurantes estadounidenses no han visto a un maître d' por más tiempo que esa botella de Galliano que ha estado acumulando polvo en su barra. Sin embargo, a diferencia del licor, hay un lugar imprescindible en muchos restaurantes para esta reliquia de restaurante retirada.
Visité algunos restaurantes en Las Vegas y mostré el Waiter Wallet. Diez años después de su invención, fue emocionante ver cómo a los expertos de la industria les encanta Waiter Wallet.
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Hace diez años, no existían los libros de servidores. En ese entonces, la herramienta más popular de los meseros y camareras para sostener todo lo que se les desafía a llevar era un presentador de cheques inadecuado.
Por mucho que a los camareros, camareras, gerentes y propietarios de restaurantes les encante brindar hospitalidad, el resultado final sigue siendo el resultado final. Dado este...
El hecho es que cuanto más venden los camareros y camareras, mayores son sus ingresos. Los servidores profesionales lo saben y hacen todo lo posible para aumentar las ventas...
¿Quién quiere ser regular? Todo el mundo, cuando se trata de restaurantes. Ser un habitual es excelente para los huéspedes, los restaurantes y sus camareros. Entonces, ¿por qué no hay más...
Por increíbles que sean la comida y los viajes, convertirlos en historias convincentes, y mucho menos durante más de una década, es casi imposible. Pero eso es lo que Antonio...
Por séptimo año consecutivo, Waiter Wallet se exhibirá en el #NationalRestaurantShow en Chicago del sábado 19 de mayo al martes 22 de mayo...
Tomar el pedido de un huésped parece muy sencillo. Sin embargo, aquí hay algunos errores comunes que los restaurantes y sus servidores cometen con demasiada frecuencia...
La industria de los restaurantes depende del trabajo de los inmigrantes para mantener las operaciones funcionando sin problemas. Desde preparar verduras hasta...
Tradicionalmente, la discusión sobre salarios en restaurantes está dominada por deliberaciones sobre el salario digno de un mesero versus el ingreso por propinas, pero detrás de...
En una era de generaciones que puede "matar una industria", se está volviendo cada vez más importante comprender no solo cómo el consumidor Millennial...
A veces puede ser difícil sintonizar con la política, especialmente cuando tienes tus propias preocupaciones y un horario de trabajo completo. Sin embargo, si estás en el personal de espera...